天然甘味料製剤事業

天然甘味料製剤事業(BtoB)について

株式会社ITCSは、創業75年以上の歴史をもつ岩井商事の技術と知見を継承し、甘草(カンゾウ・リコリス)およびステビア抽出物製剤の製造・調合・供給を行っております。
伝統の調合技術により、砂糖の数十倍〜数百倍の甘味付与はもちろん、塩角をやわらげる「塩なれ効果」や酸味・苦味のマスキングを実現いたします。(料金:要お問い合わせ)

醤油・味噌・漬物・佃煮・水産加工品・冷菓など、全国の食品メーカー様が抱える風味設計や品質向上の課題を、確かな原料と配合ノウハウでバックアップいたします。

「リコマインシリーズ」や「テンタンシリーズ」をはじめ、用途や配合比率に応じた最適な製剤をご提案。
兵庫県加西市の自社製造拠点をベースに、厳格な衛生・品質管理のもと、安定した品質の製剤をお届けいたします。


こんな方におすすめ

醤油や漬物の塩角をやわらげ
まろやかな旨味を引き出したい

天然甘味料特有のクセを抑え
すっきりとした後味にしたい

自社製品に最適な甘草製剤の
サンプル試作・提案を受けたい


ご依頼までの流れ

01

お問い合わせ

お電話(0790-44-0008)またはフォームより、対象品目や課題をお伝えください。

02

要件ヒアリング

目標とする甘味度、塩なれ・マスキング等の目的、使用基準に合わせ最適な製剤を選定します。

03

サンプル・お見積り

製剤サンプルをご提供し、風味テストをご確認いただいた上でお見積りを提示します。

04

製造・出荷納品

厳格な品質管理のもと調合・充填を実施し、ご指定の工場・倉庫へ納品いたします。


主な取扱内容

甘草製剤(リコマインシリーズ)

リコマインA・K・S・900・SW・ニューリコマイン等、用途や力価に応じた充実のラインナップ。

甘草製剤(テンタンシリーズ)

テンタンエース・テンタンKなど、優れた塩なれ効果と調味改善をもたらす伝統の製剤シリーズです。

ステビア製剤・甘味ブレンド処方

ステビア抽出物との複合調合により、糖類低減や風味のマスキングに最適な甘味設計をご提案します。

まずはお気軽にご相談ください

甘草抽出物・ステビア製剤の供給、塩なれ・マスキングのご相談、試作サンプルのご依頼など、
食品・調味料開発に関するお問い合わせは株式会社ITCSへお気軽にご連絡ください。(料金:要お問い合わせ)